Hablando de Salud con Sergi Torres

La charla con Sergi Torres fue todo un éxito. Mas de 100 participantes!! la sala llena! Os dejamos el vídeo de la conferencia aquí. Esperamos que lo disfrutéis.

Utensilios de cocina

Autora: Rocio Serrano Introducción Uno de los primeros planteamientos que siguen las personas que optan por opciones más saludables en su dieta es añadir alimentos sanos y evitar los perjudiciales. Esto es muy positivo, sin embargo, olvidamos que esos alimentos saludables pueden ver estropeado su potencial en el momento de cocinarlos. El motivo es, por […]

Cómo el nordic walking está ayudando a las mujeres con cáncer de mama

fuente: SALUD Y DEPORTE ¿Podemos mejorar nuestra condición física y nuestra salud con actividades recreativas diferentes a la práctica de deportes, tal y como los entedemos tradicionalmente? El nordic walking o marcha nórdica es una de las formas de actividad física recreativa al aire libre que más está creciendo. Se emplea en la prescripción de programas de rehabilitación […]

Alimentos procesados

Autora: Rocío Serrano Introducción Toda nevera y despensa saludables deberían de disponer de abundantes alimentos naturales y limitar la presencia de alimentos procesados.  Los alimentos naturales son aquellos que se mantienen prácticamente iguales que como “nacen de la tierra”: verduras, frutas, legumbres, pescado y carne. ¿Qué son los alimentos procesados? Los alimentos procesados son aquellos […]

Manual de la Nutrición Ecológica: de la molécula al plato

La última obra de la catedrática Mª Dolores Raigón, “Manual de la Nutrición Ecológica: De la molécula al plato” aporta una increíble cantidad de datos científicos sobre la importancia de la alimentación procedente de sistemas productivos ecológicos. enlace de compra : https://www.agroecologia.net/producto/manual-nutricion-ecologica/

Cómo el ejercicio puede ser beneficioso frente al cáncer

La salud es, probablemente, una de las temáticas de mayor sensibilización y preocupación social.  La realización de ejercicio físico tiene multitud de beneficios a nivel físico, tales como la mejora del equilibrio (Hernández, 2010), la movilidad o la fuerza (Garuffi et al. 2013), y la reducción en riesgo de caídas (Suttanon et al. 2013); a […]