Receta para hacer una granola casera Ingredientes -2 tazas de avena -1 taza de semillas al gusto ( chía, sésamo, amapola)…siempre mejor trituradas -1 taza frutos secos( nueces, piñones, almendras) -1 taza de fruta desecada ( dátiles, arándanos, pasas) -1/2 taza coco rallado -1 cucharadita de canela molida -5 cucharaditas aceite coco u oliva (opcional) […]
«Food in the nude» o «la comida desnuda» significa el principio del fin para el plástico en los supermercados. Se trata de una campaña realizada en Nueva Zelanda para poner fin a los envases de plástico para productos frescos en los supermercados. Los establecimientos se comprometen a hacer que el envasado de etiquetas privadas y […]
El miércoles 28 de noviembre se presentó el libro de Elisa Macías Rivero en Sevilla
La farmacéutica y experta en nutrición, que ha colaborado en numerosas ocasiones con Proyecto Mariposa, impartió la pasada semana un taller al que asistieron más de una veintena de personas
A pesar de ser una dieta cada vez más conocida, muchos expertos y científicos ponen en duda sus beneficios en cuanto a salud y bienestar
El consumo de este ácido graso es imprescindible para nuestro organismo, que no puede producirlo por sí mismo y lo busca en alimentos como el salmón, el atún, la calabaza o en semillas como la chía
Las marcas y grandes superficies se benefician del miedo a los productos químicos y sus efectos negativos para dotar a sus alimentos de unos beneficios que, en realidad no tienen
Esta capacidad fisiológica, solo presente en seres humanos y animales, les permite vivir de sus reservas de grasas cuando no tienen alimentos por lo que el azúcar y la presión arterial disminuyen de forma notable
Aún conscientes de los perjuicios para la salud que podría llevar su consumo, los alimentos ultraprocesados son uno de los elementos más frecuentes en nuestra dieta. Ahora, un estudio revela una asociación entre este tipo de productos y un riesgo elevado de padecer un proceso oncológico, especialmente de mama
La directora responsable de Proyecto Mariposa Sevilla, la doctora Yolanda Rodríguez Caballero participó este sábado 7 de octubre en en la Carrera de la Mujer de Sevilla a través de una charla sobre alimentación que tuvo lugar en FIBES
